炸肉圆子是怎么配料
1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,炸肉肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。
2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,圆配这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...
3.肉馅中加入芝麻,是为了给肉丸子增加香味。
4.肉馅中不可直接加入葱姜末,炸肉因为露在表皮的葱姜高温容易糊,影响卖相和口味。可以使用葱姜水...
5.花椒水不可加入的圆配太多,否则炸好的成品口感太软,没有嚼劲。
牛肉丸又称手捶牛肉丸，炸肉是圆配广东省汕头市、汕尾市、炸肉潮汕、圆配福建省宁德市柘荣县地区有名的炸肉传统小吃之一，下面一起看看麻辣牛肉丸的圆配做法~
1.首先将牛大腿肉剁成肉泥，可以配合用刀背来剁肉，炸肉葱白切碎，圆配姜切成姜米。炸肉
2.将牛肉泥倒入碗中，圆配加大半勺盐，炸肉2勺料酒，加入姜米、葱、鸡蛋，抓匀，腌制5分钟后，撒上少许胡椒粉，少量麻油，拌匀后加入适量生粉，再次拌匀备用。
3.锅中准备半锅油，烧至6成热时，用手抓起搅好的`肉馅，挤压，使肉馅从虎口处挤出2cm左右的肉丸。
4.将丸子逐个下锅，炸至丸子变色，完全成熟后，就可以捞出装盘啦。
(责任编辑：生活常识)
3分鐘學會做鮪魚蛋沙拉！健康、美味又快速的簡單食譜！
双桶洗衣机排水不顺畅怎么办？很常见的原因
为什么空调、暖气总是自动停止？空调和暖气维修
好吃的土豆茄子炖排骨怎么做好吃又简单推荐文章
-
材料主料：猪肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干红辣椒2个调料：拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅；锅中放入适量油，烧热后
...[详细]
-
想必很多小伙伴对于【搬空调时要注意的事项 每一项都很重要】都比较感兴趣，今天深港小编为大家收集整理一些关于【搬空调时要注意的事项 每一项都很重要】的内容，希望能对您有所帮助，这就分享给大家。现在很多人
...[详细]
-
最近，【为什么空调制冷剂少了？这是大部分原因】成为了网络上的热议话题，引发了广泛的关注和讨论。小编也加入了这场讨论，通过多方查询和学习，撰写了本文，希望能够为大家带来对【为什么空调制冷剂少了？这是大部
...[详细]
-
【燃气灶发生逆火怎么办？从这几个方面找出原因】互联网各个社交平台和工具上，我们经常能够看到许多网友在搜索询问【多燃气灶发生逆火怎么办？从这几个方面找出原因】以及相关的其他内容，为了帮助网友解答这些疑问
...[详细]
-
蚝油生菜是很常见的家常菜，在制作时应该注意哪些问题才能更好吃？
起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小
...[详细]
-
最近，【电热水器E1出现问题如何解决？很容易理解代码的含义】在互联网上备受瞩目，许多网友都在寻找相关的知识和信息。小编也为大家整理了一些关于【电热水器E1出现问题如何解决？很容易理解代码的含义】的资料
...[详细]
-
近期，【即热式热水器不加热是什么原因？有几个原因】成为了网友们热议的话题之一。无论是朋友圈还是微博，都能看到关于它的讨论。小编也特意去了解了下，现在就来和大家分享我的发现。随着生活水平的提高，即热式热
...[详细]
-
【燃气灶老打不着火怎么解决？这里可能有问题 】相信您一定对这话题比较感兴趣，小编通过网络搜索整理了一些详细的内容，希望能对您有所帮助，接下来，请喝小编一起了解下具体情况吧！可以说燃气灶是90%的家庭都
...[详细]
-
做法如下：1、所有食材放入锅内，加入适量水，大火烧开，小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实，加厚锅底可以提供更多热量，让食材受热更均匀。小火慢炖，让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候，我全程是盖着锅盖
...[详细]
-
在快节奏的现代生活中，我们都渴望拥有更多的生活技巧和知识，而【冰箱后面漏水是怎么回事？了解这些原因】正是满足了这一需求。让我们共同探索这个话题，为自己的生活注入更多的智慧和乐趣！冰箱在使用过程中漏水会
...[详细]
热点阅读
